správná teplota vody
Použijte čerstvou filtrovanou vodu ohřátou na 100 °C. Plně vroucí voda umožní rooibosu naplno rozvinout jeho přirozeně sladký charakter a zvýrazní hebké tóny vanilky i medovou sladkost datlí. louhování
Na 1 litr vody použijte 15–20 g čaje. Louhujte 7–10 minut, ideálně ve skleněné nebo porcelánové konvici. Delší doba přípravy podpoří plnost rooibosu, sametovou strukturu a krásné propojení všech dezertních tónů směsi. dolazení
Čaj si nejlépe vychutnáte čistý, aby vynikla přirozená sladkost datlí a jemná krémovost vanilky. Pro ještě bohatší zážitek můžete přidat kapku mléka nebo jej podávat jako hřejivou alternativu sladkého dezertu. Datle & vanilka je ideální společník pro večerní klid a odpočinek.